Cómo batir Italian Ice

helado italiano es un postre refrescante que ayuda a combatir el calor en pleno verano. Hecho de zumo, azúcar, agua y aromatizante, italiano de hielo se congela y luego removida para una textura suave. Hay máquinas de batido comerciales disponibles para las empresas que hacen helado italiano en grandes cantidades. cocineros caseros pueden batir fácilmente su propio helado italiano con una sola herramienta - y un poco de esfuerzo.

Instrucciones

1 Dejar que la mezcla de hielo italiano para congelar durante al menos una hora para lotes más pequeños o dos horas para cantidades más grandes. La mezcla no debe ser sólida, pero lo suficientemente congelada que tiene muy poco a la izquierda líquido.

2 Elija un gran tenedor de metal o una pala jardín mano limpia, dependiendo de la cantidad de hielo italiano que está trabajando. Un tenedor debe utilizarse para lotes pequeños que se congeló en un tazón o recipiente pequeño. Una pala de mano funciona bien para grandes lotes, tales como el hielo italiano hecho en un cubo.

3 Ejecutar la herramienta elegida por el lado del recipiente, raspando los cristales de hielo y el aflojamiento de la mezcla.

4 Hundir el tenedor o la pala en la superficie del helado italiano para ayudar a romper para arriba.

5 Use un movimiento de pala circular para comenzar a batir el helado italiano. Llegar a la parte inferior del recipiente, con lo que parte de la mezcla a la parte superior. Batir el helado italiano durante varios minutos.

6 Deje que el helado italiano para congelar de nuevo durante una a dos horas. Repita el proceso de batido, siguiendo los pasos anteriores. Esta vez, batir el helado italiano hasta que alcanza la consistencia deseada. Servir inmediatamente.

7 Utilice un fabricante de helados como un método alternativo batido. Con una cuchara grande, cuchara la mezcla de helado italiano ligeramente congelado en un recipiente máquina para hacer helados congelados. Encienda la máquina y deje que batir hasta que alcance la consistencia deseada.

Consejos y advertencias

• Utilice una nueva pala de mano para batir, y limpiarlo bien con agua muy caliente y jabón antes de usarlo para batir helado italiano.
• Es posible que necesite rechurn brevemente hielo italiano si no terminas el postre en una sola sesión, ya que tiende a volver a congelar sólidamente.
• No utilice un tenedor o una pala con un contenedor máquina para hacer helados. Si lo hace, podría dañar el contenedor.