Pueden guardar dientes de ajo en aceite de oliva?

Se les ve cada año como las vacaciones se acercan: hermosas botellas de aceite de color repletas con pimientos o el ajo. Ni siquiera pensar en usarlos en su cocina, sin embargo. Cuando el ajo se recubre en aceite, las condiciones son casi perfecta para la producción de botulismo. Todo lo que falta es un poco de tiempo a temperatura ambiente y tiene una situación muy peligrosa, ya que el botulismo no puede ser visto o probado. Incluso refrigerado, el ajo en aceite no debe mantenerse durante más de una semana. Trate de secar el ajo en su lugar.

Instrucciones

1

Trenza. El secado de ajo en lugar de enlatado o dejándolo en aceite permite que la mayoría de los aceites esenciales que se mantenga fuerte y prevenir la descomposición de la alicina, el ingrediente activo en el ajo. Comience con cuatro plantas de ajo con los verdes todavía atar. Ate las cuatro plantas de ajo, justo por debajo de los bulbos, con los verdes colgando hacia abajo. Utilice el diagrama de trenzado de cuatro hebra en la foto para guiarlo mientras te abres los verdes dentro y fuera de uno al otro. Cuando esté ocho pulgadas del extremo de los verdes, adjunte más cuatro cabezas de ajo a la trenza justo por encima de los últimos ocho pulgadas de verde. Utilizar esos nuevos greens para continuar el trenzado, metiendo los extremos de los anteriores cuatro plantas de bulbo de ajo en la trenza para que no se muestran. Continuar trenzado hasta que todas sus plantas se llevan a cabo. Colgar las trenzas de ajo en su cocina. Para el color añadido, cadena de unos pimientos picantes y adjuntarlos a su trenza de ajo.

2 Almacenar en cubos de arena juego, arroz crudo, o frijoles secos. Cubrir el fondo de una bañera de cubo o de plástico con una capa de arena, arroz crudo o judías secas, de dos a tres pulgadas de espesor, a continuación, colocar las cabezas de ajo en la parte superior. Si los verdes todavía están unidos, cortarlos y secar por separado en una bandeja de horno forrada con papel de cocina. Cubrir las bombillas con más arena, arroz o frijoles secos. Mantenga una tapa en la cubeta o recipiente si el uso de productos comestibles para evitar las plagas. Guardar en un lugar fresco y seco.

3

Ate una longitud de ajo trenzado en un círculo y adjuntarlo a una espuma, paja, o la base de la vid corona. Colgar en su puerta para una decoración caprichosa de Halloween: Vampiros y hombres lobo con cuidado. Advertencia: no alejar zombis.

4


Utilice una pistola de pegamento de fusión en caliente para unir una trenza de ajo para un cono de espuma o la vid para hacer un centro de mesa de Navidad. Adjuntar ocho a diez pimientos rojos secos como "adornos". papel de regalo viejas cajas de CD y dispersión en torno a la base de su "árbol". Añadir figuritas de Dickens o sal de Navidad con temas y pimenteros para una escena linda mesa.

5 Manojo para arriba. Coloque plantas de ajo frescas recogidas en bandejas en el sol hasta que las verduras se han secado. Ate plantas secas en racimos con un trozo de hilo y colgar en un lugar fresco y seco. Para utilizar como decoraciones, añadir grandes arcos y varias campanas. Rociar ligeramente con nieve artificial o establecer una mata de cabello de ángel alrededor del extremo del bulbo de ustedes montón de ajo.