Salchicha puede utilizarse después de la fecha de caducidad?
Con más del 90 por ciento de los estadounidenses tirar comida antes de tiempo y hasta el 40 por ciento del suministro de alimentos en Estados Unidos cada año descartado, como informa la CNN, puede muy bien estar perdiendo una gran cantidad de alimentos debido a la confusión sobre las fechas de caducidad. la fecha de su liquidación de salchichas por no refleja cuando ya no es seguro de usar. A menos que tenga buenas razones para sospechar lo contrario, ciertamente puede utilizar la salchicha después de esta fecha en el paquete.
La comprensión de la fecha de caducidad
El productor de la salchicha hizo una estimación de cuándo la comida ya no sería en su mejor calidad. Esto no quiere decir que expire o se convierte instantáneamente en insegura en este momento - sólo que ya no está en la máxima frescura y sabor. Posteriormente, el fabricante de fecha la salchicha durante aproximadamente 3 a 5 días antes de la última jornada de la calidad máxima. La fecha de caducidad indica el último día el productor recomienda que el vendedor Ofrecer el producto al público, ofreciendo a los consumidores una cantidad razonable de tiempo para usar la salchicha después de comprarlo. Por lo tanto, la salchicha se mantiene en su mejor calidad durante varios días después de la fecha de venta recomendada.
La comprensión de esas otras fechas
Además de un mejor fecha de caducidad, puede ver también un best-si-usado por o una fecha de caducidad de la salchicha y otros envases de alimentos. Estas no son las fechas de vencimiento definitivas. El contrario, señalan la estimación del productor del último día de máxima calidad. En general, la palabra "mejor" refleja una estimación más flexible, mientras que las fechas de uso por indican estimaciones más bien establecidos. Salchichas típicamente sería seguro para el consumo dentro de unos pocos días pasados esta fecha, suponiendo que se detecta ninguna evidencia de lo contrario, pero se puede esperar que disminuye el sabor y tal vez una textura menos atractiva, ya que la calidad de pico ha pasado.
¿Esta bien?
Si su salchicha no es apto para el consumo, por lo general es obvia. Cuando los productos cárnicos van mal, el primer signo suele ser un mal olor. Oler la salchicha, y si tiene un olor desagradable, desprenderse de ella. Salchicha también puede convertir viscosa o pastosa o decolorarse cuando va mal. Si usted no nota nada malo, pero encontrar la salchicha no tiene buen sabor después de prepararla, tirar; tal vez es su cocina, pero tal vez se estropeó. Es mejor prevenir que curar cuando se trate de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Sentido común
Salchicha puede ir mal antes de cualquier fecha en la etiqueta, si se trata de una venta por, de consumo o la mejor fecha de caducidad. Si hay algo de contaminación durante la fabricación, el producto puede ser echado a perder desde el principio. Hay un montón de oportunidades para el mal manejo durante el transporte a la tienda, entre la llegada y estanterías en la tienda, entre la compra y conseguir que su casa y durante el almacenamiento en el hogar. Confiar en sus sentidos a través de cualquier fecha. Refrigerar la salchicha por debajo de 40 grados Fahrenheit hasta su uso. No lo deje a cabo a temperaturas entre 40 y 90 ° F durante más de 2 horas y no lo deje a cabo a temperaturas entre 90 y 140 ° F durante más de 1 hora.