Tipos de Mezclas de uva para vino

El vino puede ser solo varietal, lo que significa que está hecho de una sola uva, o puede ser una mezcla, en la que dos o más tipos diferentes de uvas se mezclan entre sí para hacer que el producto acabado. Mezclas vez eran consideradas inferiores ya que muchos pensaron que estaban hechos de las sobras baratos que no podía ser azotado cualquier otra manera, pero al mismo tiempo hay vinos de baja calidad en el mercado también hay muchos buenos donde las uvas son cuidadosamente seleccionados para equilibrar el sabor y fragancia.

francés

Merlot es la tercera de uva más plantada de Francia, sin embargo, constituye la base de unos vinos. En su lugar, se mezcla con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc para hacer vinos de Médoc. Merlot es resistente y puede adaptarse bien a los cambios de temperatura, lo que explica su popularidad. A pesar de la uva Garnacha se planta en España, que se utiliza para hacer Chateauneuf du Pape. Puede ser hecho de varias mezclas de uva diferentes, incluyendo Syrah, Picardín y Muscadin.

italiano

Chianti, vino más famoso de Italia, se hace tradicionalmente con una mezcla del rojo y de uvas Sangiovese Canaiolo, así como hasta un 5 por ciento de la uva Trebbiano blanco. Esta receta fue creada en el siglo 19 por el Barón Ricasoli y todavía se utiliza hoy en día. Cortese es la uva principal en el blanco Gavi, un gran prestigio, el vino ligeramente cítrico. El famoso Valpolicella, un vino que se puede encontrar en muchos restaurantes y bares, es también una mezcla que utiliza Corvina Veronese, Rondinella y Croatina uvas.

sudamericano

El Malbec es la mezcla de uva más popular de la Argentina, a menudo mezclada con la uva Corvina. La uva Tempranillo es transportado a América del Sur de España y se utiliza para hacer vinos de mesa. Syrah también se produce en grandes cantidades en América del Sur (aunque la uva se origina en Irán) y, a menudo se mezcla con Garnacha y Cabernet Sauvignon.

californiano

El vino tinto Four Vines Cypher ecléctico utiliza aproximadamente nueve uvas diferentes, incluyendo Zinfandel, Cariñena, Syrah y menuda diversas variedades de puertos para hacer esta rica bebida, con sabor a fruta. Rhône vinos producidos en California usan Syrah y Mourvedre uvas.