¿Cuánto tiempo puede Beef pechuga Ser Refrigerado?

El almacenamiento de la carne en el refrigerador no hace que sea comestible para siempre. Las bacterias que no se puede ver en vivo en la carne y seguir creciendo durante la refrigeración. Al igual que toda la carne, pechuga de carne sólo puede permanecer en el refrigerador durante varios días antes de que el crecimiento bacteriano alcanza niveles peligrosos. Comer carne pechuga después de que el tiempo recomendado te deja susceptible a las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Crudo

pechuga de carne cruda mantiene hasta cinco días en el refrigerador. Deja la carne en su embalaje original y colocarlo en el refrigerador tan pronto como regrese a casa desde el supermercado. Establecer la carne en el estante inferior de manera que la sangre que gotea de los envases no contamine otros alimentos. Cocinar la carne dentro de los cinco días, o no va a ser seguro para comer.

Sobras

Envolver pechuga de sobra bien en papel de aluminio o envoltura de plástico, o ponerlo en un recipiente con una tapa de cierre hermético. Que se mantendrá durante un máximo de cuatro días en el refrigerador. Después de eso, ya no es comestible debido a la cantidad de crecimiento bacteriano que se desarrolla. Si nota cocinado pechuga de carne que se sienta en la parte posterior de su refrigerador, y han transcurrido los cuatro días, no lo coma. Tirar a la basura.

La temperatura del refrigerador

Cocidas o sin cocer, pecho de res requiere una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos durante la refrigeración. crecimiento bacteriano aumentos de temperaturas superiores a 40 M, haciendo que la carne peligroso para el consumo cuando se mantienen a estas temperaturas durante dos horas o más. En temperaturas de 90 ° F y superior, la pechuga de carne sólo es seguro para comer durante un máximo de una hora antes de que tendrá que ser desechado.

consideraciones

Si hay una posibilidad de que no va a cocinar la carne dentro de los cinco días, la congelación se le comprará más tiempo. Las temperaturas de 0 grados F o menos mantienen la pechuga fresca hasta por 12 meses. Las sobras se pueden poner en el congelador durante un máximo de tres meses.