Cómo hacer azúcar en polvo Frosting Sin jarabe de maíz

Admitirlo, el helar hace todo mejor. Incluso en el peor día, un grande, masa pegajosa de glaseado con azúcar-dulce puede levantar el ánimo como ninguna otra cosa. Hecho en casa glaseado de azúcar en polvo es sumamente delicioso y fácil de preparar rápidamente en tan sólo unos minutos. También es muy versátil. Una vez que se ha preparado la receta básica, puede color y sabor a vestir pasteles, galletas y bizcochos para cualquier día de fiesta, evento u ocasión especial.

Instrucciones

1 Tamizar 3 tazas de azúcar en polvo y crema 1/4 taza de tártaro en un tazón grande para mezclar.

2 Añadir 1 taza de mantequilla ablandada. Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar a velocidad alta hasta que estén bien combinados.

3 Añadir 1/4 de taza de crema de leche y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Crema una vez más en alto hasta que la mezcla esté suave y esponjoso (8 a 10 minutos). Si la mezcla está demasiado seca, agregue un poco más de crema de leche; si es demasiado blanda, añadir el azúcar un poco más de confitería.

4 Use glaseado inmediato. Almacenar el remanente helar en el refrigerador en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

• Para hacer cobertura de chocolate, añadir 2 / cacao en polvo 3 tazas y reemplazar el extracto de vainilla con extracto de chocolate. La adición del polvo de cacao puede requerir que añadir un poco más de crema de leche.
• Reemplazar el extracto de vainilla con otros extractos de sabores, si se desea. Sugerencias: fresa, almendra, limón o naranja.
• Desechar glaseado sin usar si se desarrolla molde o comienza a agrietarse o por separado.