Cómo cocer al horno champiñones

March 21

Cómo cocer al horno champiñones


Champiñones al horno son un delicioso y gourmet vegetariano entrante. Pueden ser utilizados para reemplazar ni beben agua en los sándwiches e incluso se pueden utilizar como hamburguesas para una hamburguesa casera de vegetariano. champiñones pueden ser marinado con antelación, para infundir con sabor extra, y luego almacenados en la nevera hasta que esté listo para hornear.

Instrucciones

1 Lavar los champiñones con agua corriente y secar bien. Retirar los tallos tirando suavemente. Deseche los tallos. Puntuación la parte inferior de los hongos con un cuchillo varias veces, de modo que el adobo será capaz de penetrar en los portabellas.

2 Preparar el adobo. En un tazón, combine el vinagre balsámico, ajo picado, el tomillo, la salvia, romero, sal y pimienta. Poco a poco la llovizna en ¼ de taza de aceite de oliva, batiendo a medida que se añade para crear una emulsión.

3 Poner las setas en el recipiente con el adobo y dejar que se sientan en la nevera durante al menos 1 hora, o hasta dos días.

4 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit cuando esté listo para cocer las setas. Alinear una bandeja de horno con papel de aluminio para mantener las setas se pegue a la sartén.

5 Coloque los champiñones a cabo en la bandeja de horno forrada con papel aluminio. Vierta el adobo sobre las setas y cocer en el horno durante 10 minutos. A su vez los champiñones y cocinar durante diez minutos más. Retirar del horno y servir enteras o en rodajas.


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