Cómo hacer galletas de coco de harina de avena

ventiladores de galletas de harina de avena les encantará esta receta, que sustituye a las pasas con arándanos secos y añade coco rallado para un sabor más dulce húmedo.

Instrucciones

Cómo hacer galletas de coco de harina de avena

1 Precalentar el horno a 375 F. Mezcle todos los ingredientes excepto la harina, la avena, arándanos y coco.

2 Mezcle los ingredientes restantes lentamente, mezclando continuamente hasta que quede bien mezclado.

3 La caída de la masa por cucharada aproximadamente dos pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

4 Hornee hasta marrón claro, unos 8-10 minutos. Inmediatamente eliminarlos de la bandeja de horno. Ponga a un lado en un plato frío o papel encerado hasta que estén lo suficientemente fríos como para manipularlos sin desmoronarse.

Consejos y advertencias

• No cocine en exceso. Las cookies pueden parecer demasiado suave cuando se retiran del horno, pero se endurece ligeramente mientras se enfría.