Cómo hacer un Martini Key Lime Pie

Tener que elegir entre un postre y una copa después de la cena presenta un dilema para el comensal experimentado --- dulces pueden pesar abajo, mientras que los cócteles que se pueden dar demasiado pep antes de acostarse. El Key Lime Pie Martini resuelve este problema mediante la combinación de las dos alternativas. Uno de los ingredientes clave para un superior Key Lime Pie Martini es Licor 43, o Tres y Cuarenta, un licor español que combina 43 ingredientes diferentes, creando un fuerte sabor a vainilla con un acabado de caramelo. La fabricación de su propia Key Lime Pie Martini requiere poco tiempo y aún menos habilidad --- y tendrá tus amigos debatiendo si usted es un mixologista Premier o un chef de pastelería especializada.

Instrucciones

1 Añadir 1 taza de hielo en el vaso de martini, y luego rematar con agua de soda para enfriar el vidrio mientras se prepara la bebida.

2 Coloque las galletas en la bolsa y sellarla. Coloque la bolsa en una superficie dura, luego amasar con firmeza para romper las galletas en las migas.

3 Verter 1 oz. jarabe simple en una sola placa de pan y vacíos migas de galleta Graham sobre el otro, procurando extender uniformemente sobre la placa --- esto es para adornar la bebida.

4 Añadir 1 taza de hielo en la coctelera, luego se vierte en 1 oz Licor 43, 1 oz. medio-n-media, 1 oz. jugo de limón y 1 oz agua. Asegure bien la tapa de la coctelera y agitar bien durante 10 a 15 segundos. Tenga en cuenta que la mitad y la otra mitad de la espuma, por lo que no se dan con demasiada fuerza, y asegúrese de que la tapa esté cerrada.

5 Vaciar el agua de soda y hielo de la copa de martini, y agitarlo para salir el exceso de humedad. Sumergir el borde del vidrio en el jarabe simple y girarlo, luego sumerja y girarlo en las migas de galleta para hacer una "masa de tarta."

6 Colar el trago de la lata de la coctelera en el vaso de martini, permitiendo aproximadamente 1/6 a 1/4 de pulgada de espacio desde el labio para evitar los grumos en su lugar. Coloque un limón o toque de limón sobre la espuma en el centro de la bebida.

Consejos y advertencias

• Para hacer que la bebida más contundente, añadir menos agua, o nada de agua.
• jugo de arándanos sustituto de la lima para crear una Blueberry Swifty --- un batido de arándanos alcohólica.
• Si no puede encontrar Licor 43, sustituto de ella con un vodka de vainilla con infusión o aromatizada.
• Hacer su propio jarabe simple mediante la adición de azúcar 1 taza a 1 taza de agua hirviendo.
• A pesar de estas bebidas contienen sólo 1 oz. alcohol, todavía beben con responsabilidad y designar a un conductor designado.