Cómo hacer la pasta de azúcar Pequeños Brotes

June 27

Cómo hacer la pasta de azúcar Pequeños Brotes


El tierno capullo de una rosa, ya que primero se manifiesta en su jardín trae la promesa de un clima cálido y los días de sol. Un aerosol de capullos de rosa de pasta de azúcar en cascada por la ladera de una torta puede recrear la vista estético con el deterioro de las plantas del jardín. Hacer pequeños brotes de la pasta de azúcar requiere una mano firme, paciencia y práctica. Crear un lote de pequeños capullos de rosa para acentuar su próxima pastel o bizcocho,.

Instrucciones

1 El polvo de una superficie plana ligeramente con azúcar glas. Rodar una porción de 1 pulgada de pasta de azúcar en una pelota con las manos. De esa pelota, hacer una forma de gota de agua, formando una base ancha y punta estrecha.

2 Inserte un extremo de un palillo de dientes en un cuadrado de espuma de floristería. Empuje el extremo ancho de la forma de pasta de azúcar en la parte superior del palillo de dientes. Deje que la forma se seque durante la noche, al descubierto.

3 El polvo de una superficie de trabajo de nuevo con azúcar glas y rodar una porción de pasta de azúcar 1/16 pulgada de espesor con un rodillo. Utilice un cuchillo afilado para cortar 3 formas de pétalo.

4 Frotar los bordes de las formas de pétalo con una herramienta de bola para delgadas de los bordes. Utilice una herramienta de la vena para crear una textura de luz a través de los pétalos.

5 Pintar la superficie de un pétalo ligeramente con un pequeño pincel mojado en agua. Escoger el pétalo y se envuelve alrededor de la forma de la gota de pasta de azúcar, un poco por encima del pétalo alrededor de los bordes para asegurar. Deje una pequeña abertura en la parte superior de los pétalos, formando un pequeño "O".

6 Cepillo de un tercio de otro pétalo verticalmente con agua. Adjuntar este pétalo donde el primer pétalo se superpone en su forma de gota. Repetir el proceso con la tercera pétalo, lo conecta en el lado opuesto de la costura de la primera pétalo. Presione los dos pétalos exteriores ligeramente entre sí para asegurar. Usted debe tener un pétalo envuelto completamente alrededor de la forma de la gota y dos pétalos exteriores que forman la yema.

Consejos y advertencias

  • No presione la herramienta bola demasiado fuerte alrededor de los bordes de los pétalos de la pasta de azúcar. Esto creará una mirada de volantes que no se produce en rosas reales.
  • Trabajar con pasta de azúcar a temperatura ambiente. Colocarla cubierta en la nevera durante una hora si la masa es demasiado blando.

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