Cómo cocinar el pescado con un olor a pescado menos en la cocina

Si va a cocinar pescado para la cena, es probable que desea que sus invitados hambrientos para meter una servilleta bajo su barbilla y cavar en - No utilice la servilleta para cubrirse la nariz debido a su cocina huele a un muelle. Es un hecho de la vida marina que algunos peces, como el camarón y el salmón, emite un olor más fuerte "a pescado" que otros. Aparte de encender una vela perfumada en gran medida mientras se cocina, hay otras maneras creativas y sutiles que usted puede reducir el olor a pescado en su cocina mientras deslumbrar a sus clientes con sus habilidades culinarias.

Instrucciones

1 Remojar el pescado en leche antes de cocinarlo para reducir el olor a pescado. O sumergirlo en una combinación de bicarbonato de sodio y agua. Enjuague el pescado en agua fría antes de cocinarlos.

2 Colocar un recipiente con vinagre blanco cerca de la estufa mientras cocina para ayudar a eliminar el olor a pescado. O hervir un par de tazas de vinagre en la estufa y reducir a fuego lento mientras se cocina.

3 Hervir las patatas rojas en la estufa. Los vapores de patata deben atraer y eliminar el olor a pescado. Servir las patatas con su cena de pescado.

4 Simmer cáscaras de naranja, canela y agua en la estufa. O colocar sobre una docena de hojas de menta o media docena de ramas de canela en un poco de agua y cocine a fuego lento en la estufa mientras cocina.

5 Suspender una toalla húmeda encima de donde se está cocinando el pescado para dibujar en los humos de pescado.

6 Añadir unas rodajas de limón o rodajas de manzana a los peces, especialmente si usted está saltear en una sartén en la estufa.

7 Coloque un plato de horno de seguridad que contiene varias tazas de agua y unas cucharadas de extracto de vainilla en el horno mientras se cocina el pescado. Cuanto más se agrega la vainilla, más se va a oler, y cualquier otro alimento que tiene en el horno recoger un leve aroma a vainilla.

8 Vierta vinagre blanco en una bandeja de cubitos de hielo para hacer cubitos de hielo vinagre. Llenar un recipiente bajo, decorativo mitad con agua y añadir algunos de los cubos de vinagre. Organizar velas flotantes en el cuenco de una pieza central llamativa que también eliminará el olor a pescado en su cocina. Añadir más cubos de vinagre durante la cena a medida que comienzan a derretirse. Sus huéspedes nunca pondrá que la pieza central hermosa es realmente un "aroma-erpiece."