Cómo sustituir las virutas de chocolate para los cuadrados chocolate del panadero

chocolate del panadero se utiliza en la preparación de postres chocolaty, se empaqueta en las plazas y por lo general sin azúcar. Si no está disponible, no hay necesidad de pánico. virutas de chocolate funcionará bien con un pequeño pellizco a la receta.

Instrucciones

1 Leer la receta y tenga en cuenta la cantidad de chocolate del panadero que requiere.

2 Medir la misma cantidad de chispas de chocolate que pide la receta del chocolate del panadero. chips de chocolate en el chocolate transferencia de Baker igualmente, onza por onza.

3 Modificar el azúcar en la receta en consecuencia. Si el uso de chips de chocolate endulzadas, omitir una cucharada de azúcar de la receta para cada onza de pepitas de chocolate añadido.