Cómo determinar grado alcohólico del vino

El vino es una bebida fermentada hecha típicamente a partir de uvas, pero se puede hacer de cualquier fruta. El contenido de alcohol varía ampliamente entre los diferentes tipos de vinos, debido a la cantidad de azúcar en el original de la fruta. Las condiciones de crecimiento, clima, variedad de frutas, la ubicación y el proceso de fermentación todos tienen un efecto sobre la cantidad de azúcar, y más tarde la cantidad de alcohol, es un vino. Hay contenidos típicos de alcohol, sin embargo. Desde una variedad específica de vino se realiza desde el mismo tipo de fruta utilizando el mismo proceso de fermentación, el contenido de alcohol se puede determinar en un cierto grado.

Instrucciones

1 Lea la etiqueta de la botella de vino. Busque un número de prueba. Se divide el número a prueba por dos para obtener el contenido de alcohol por volumen.

2 Lea la etiqueta de la botella de vino. Busque un alcohol por volumen porcentual (ABV). ABV es el porcentaje de alcohol en la cantidad total de vino.

3 Mira el nombre o la descripción del vino. vino de mesa es normalmente de 8 a 14 por ciento ABV. vinos de Oporto son típicamente ABV 20 por ciento. Los vinos espumosos son de 8 a 12 por ciento ABV. Vermut y Zinfandel son típicamente de 17 a 22 por ciento ABV. Los vinos blancos son de un 10 a 14 por ciento ABV. Cabernet y Pinot Noir son típicamente de 11 a 14 por ciento ABV.