Cómo precook Bratwurst y Boil
Si desea precook su Bratwurst antes de asar o freír en sartén ellos, se puede hervir en cualquiera de cerveza o agua. Hervir el bratwurst cocinará el interior a través y permitirá cocinar el exterior para un acabado perfecto, como salchichas sin procesar se quemaría en el exterior antes de cocinar todo el camino a través de si se prepara en una parrilla o sartén. La adición de algunos ingredientes adicionales al líquido hirviendo infundirá la salchicha con sabor y hacer que para una mejor experiencia de comer.
Instrucciones
1 Verter 3 latas de cerveza o 36 Oz. de agua en una olla grande. Añadir una cebolla en rodajas y cuatro dientes de ajo picados.
2 Llevar la mezcla a ebullición y añadir 1 libra de salchichas que se han perforado con un tenedor para evitar que se resquebraje. Cuando la mezcla se vuelve a ebullición, reduzca el fuego a bajo.
3 Permitir que las salchichas a fuego lento durante 20 minutos. Escurrirlas antes de cocinar usando su método preferido.
Consejos y advertencias
- cebollas crudas, chucrut, pepinillos y tomates frescos son excelentes ingredientes para salchichas.