Cómo congelar chuletas de cerdo

Si usted tiene carne de cerdo que desea congelar, usted puede estar preocupado de que la congelación se va a arruinar el sabor fresco. Pero, con un poco de cuidado especial, puede estar seguro de que su carne de cerdo se sabe tan dulce como lo fue la primera vez que lo compró. Muchas personas les gusta visitar clubes de precios para la compra de lomos de cerdo enteros de ahorrar dinero. A pesar de que se pueden ahorrar dinero, si no se congelan la carne de cerdo adecuadamente, podrían haber perdido el dinero que pensaban que guardan.

Instrucciones

1 Asegúrese de que su congelador está ajustado a debajo de cero grados. Esta es la temperatura óptima para mantener los alimentos frescos en el congelador.

2 Retire la carne del embalaje tienda. Colocar en una bolsa especial congelador con cierre hermético. Exprimir el aire adicional y sellar la cerradura.

3 La colocación de la carne de cerdo en una bolsa sellada al vacío es otra manera de congelar la carne de cerdo. Coloque la carne de cerdo en la bolsa de vacío y sellado al vacío hasta que se haya eliminado todo el aire.

4 Marcar el paquete con una fecha. Elige una fecha de tres meses más allá del día en que se congela la carne de cerdo y marca con un lápiz o un bolígrafo de grasa permanente. Este es el día que necesita consumir la carne de cerdo por.

Consejos y advertencias

• carne de cerdo congelada puede mantenerse fresco durante unos tres meses de manera segura en el congelador.
• Descongelar toda la carne de cerdo en la nevera. No descongele sobre el mostrador. El riesgo de bacterias en crecimiento es demasiado peligroso con este método de descongelación.