Cómo hacer Quince Vodka

El vodka es uno de los licores más accesibles utilizados en la fabricación de diversos cócteles. Con un sólo unos mezcladores y licores se puede hacer una variedad de cócteles cada uno con su propio sabor distintivo. Se trata de cómo hacer un cóctel de vodka conocido como el vodka de membrillo.

Instrucciones

Preparar los ingredientes

1 Lavar los membrillos a fondo y eliminar todos los bits peludos.

2 Rallar todo el membrillo incluyendo las centrales, las pepitas y la piel.

3 Coloque todos los membrillos rallado en la jarra y añadir el azúcar.

4 Verter el vodka en el frasco y agitar bien la mezcla hasta que el azúcar se disuelva.

5 Almacenar en un lugar fresco y oscuro durante dos o tres meses, recordando que agitar el frasco cada dos días durante las dos primeras semanas.

6 Después de tres meses, colar la mezcla, utilizando un filtro de café o una tela de muselina, en un frasco limpio.

7 Botella del líquido colado en las botellas esterilizadas y tienda. Usted se dará cuenta de que el líquido se vuelve de un color amarillo dorado a un hermoso color ámbar. Es entonces listo para el consumo.

Consejos y advertencias

• Cuanto más tiempo que envejece el licor el mejor sabor que es.
• También puede añadir más azúcar después de que el período de envejecimiento de tres meses si no es lo suficientemente dulce.
• Asegúrese de utilizar botellas esterilizadas.