Restaurantes de Nueva York Con techos abovedados

March 8

Restaurantes de Nueva York Con techos abovedados


La ciudad de Nueva York es el hogar de muchos edificios de importancia histórica y increíbles obras de arquitectura. Muchos de los edificios más antiguos y más adornado de la ciudad cuentan con techos altos que dan una sensación de espacio y ligereza en un lugar lleno de gente de otro modo. deportes de interior de la estación de Grand Central techos abovedados que son 125 pies de altura con 60 pies de altura, ventanas de arco y suelos de mármol de Tennessee. Astor Salón del clásico de la Biblioteca Pública de Nueva York cuenta con una gran cantidad de mármol blanco y techos abovedados de 37 pies de alto. Restaurantes en la ciudad de Nueva York, tanto antiguos como nuevos, se están moviendo cada vez más en espacios con techos abovedados dar a sus clientes una sensación de elegancia y espacio.

mantequilla

Mantequilla hizo su debut en la escena culinaria de Nueva York en 2002. El diseño del restaurante es elegante y moderno, con guiños a lo largo de la madre naturaleza. La gran sala se encuentra en el piso principal del restaurante y ofrece un ambiente sofisticado comedor. El techo abovedado expansiva tallada en madera de cedro rojo occidental enmarca un mural de un bosque de abedules en el otro extremo de la habitación. La sala de abedul está situado en la planta baja del restaurante y ofrece un ambiente más informal en un espacio con una sensación de esquí-chalet.

Chef Alexandra Guarnaschelli utiliza marisco orgánico, de temporada y sostenible en su menú que ofrece platos como el ceviche de Long Island casualidad y mantequilla de langosta de Maine-escalfado. Un menú degustación de cinco platos está disponible bajo petición. Mantequilla sirve almuerzo y cena de lunes a viernes, la cena sólo el sábado y están cerrados los domingos.

mantequilla

415 Lafayette Street

Nueva York, NY 10003

(212) 253-2828

butterrestaurant.com

Brasserie

Brasserie está situado en el histórico edificio Seagram y ha estado en funcionamiento allí desde 1959. El restaurante se sometió a una renovación completa en 1995 después de que el espacio fue destruido por el fuego. Diller y Scofidio diseñadores dieron el restaurante una nueva mirada, futurista que utiliza muchos materiales naturales. El punto focal en el comedor principal es ahora un escalonado, peral techo abovedado. Ya que el restaurante no tiene ventanas, Diller Scofidio y constituida iluminación única, una pared de vidrio de 48 pies y un banco de 15 monitores que muestran las instantáneas de vídeo de los comensales que entran.

A pesar de cordero, carne de ave y carne de vacuno están disponibles en el menú, el chef ejecutivo Luc Dimnet destaca mariscos en los aperitivos, platos principales y selecciones chef. Además de un bar crudo que sirve ostras, almejas y camarones, platos como el salmón escocés a la plancha con setas trompeta reales y vieiras con morillas, cebollas y un cippolini blanc beurre champán se ofrecen. La carta de postres refleja la herencia francesa del chef, que ofrece hasta varios platos de queso cervecería y buñuelos de chocolate. Se recomienda hacer reservas en este restaurante exclusivo, que sirve el desayuno y el almuerzo de lunes a viernes, brunch los fines de semana y cena 7 noches por semana.

Brasserie

100 East 53rd Street

New York, NY 10022

(212) 751-4840

patinagroup.com

Matsuri

Chef y propietario abrió Tadashi Ono restaurante japonés Matsuri en 2003 después de que ya ha tenido éxito con su restaurante de cena fino Sono. el comedor principal del Matsuri es en el nivel inferior, manteniendo el ruido de la barra a nivel del suelo en la bahía. El espacio cavernoso se caracteriza por los techos abovedados de los que están colgados gigantes lámparas de papel blanco. Matsuri es el único restaurante en la ciudad de Nueva York con un sumiller causa; cientos de botellas de los estantes de línea bien por encima de la barra de sushi, proporcionando un punto focal en el espacio grande.

El menú tiene una amplia variedad de sushi, sashimi, rollos cortados y rollos de mano. "Plato pequeño" platos principales incluyen tempura calamares, atún y yamaimo tartar de Kobe. "Plato grande" Las entradas incluyen el bacalao negro marinado en sake y pasta de toda salteado de langosta con salsa de mantequilla de yuzu la parrilla. La carta de postres alberga una impresionante colección de aguardiente, coñac y bourbon y ofrece hasta golosinas tales como pastel de queso y pastel de yuzu kabocha calabaza. Se recomienda hacer reservas. Matsuri está abierto de lunes a sábado de 9 am a 6 pm y cierra los domingos.

Matsuri

369 W. 16th Street

Nueva York, NY 10012

(212) 243-6400

matsurinyc.com


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