Cómo Calentar Brie

Caliente, pegajosa, pecaminosamente rico queso Brie es un lujo decadente, ya sea acompañado de verduras salteadas salados, compotas de frutas dulces o galletas de agua simples. Si bien nadie podría afirmar que brie es el deleite de una persona a dieta, una indulgencia ocasional es perdonable. brie calentamiento en el horno antes de servir pone de manifiesto el aroma de nuez y textura sedosa de queso de leche de esta vaca semi-blando de norte del centro de Francia. Puede crear un aperitivo impresionante o componente de una tabla de quesos de postre en ningún momento a todos.

Instrucciones

1 Coloque brie refrigerados en el congelador durante unos minutos, el tiempo suficiente para concretar el queso.

2 Retire el brie del congelador y coloque de costado sobre una tabla de cortar. Rebanar la corteza superior de la rueda de brie, exponiendo el queso de color crema.

3 Cortar el papel de aluminio en dos cuadrados de 12 pulgadas. Ajuste el brie en medio de las hojas, luego doblar la lámina a lo largo de los lados de la rueda. esquinas de cirugía estética en lo que tienen una cubierta en forma de cuenco alrededor del queso.

4 Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Ajuste el brie forrada con papel aluminio en una bandeja de horno y colocar en el horno durante unos 15 minutos, o hasta que comience el queso para fundir.

5 Tome el brie fuera del horno y retirar la lámina, si se desea. Situado en el centro de un plato para servir y rodear con galletas, tostadas o puntos de frutas frescas.

Consejos y advertencias

• Emparejar el brie con un vino blanco fresco, refrigerado para complementar su riqueza.
• El brie climatizada será suave y muy caliente. Use agarraderas o de una espátula de metal para retirarlo del horno y cuidar de transferirla a su plato de servir.