Datos acerca de las galletas de azúcar
Una galleta de azúcar es una delicia al horno sabroso que satisfaga su gusto por lo dulce. La receta básica puede ser manipulado para diferentes variaciones.
Historia
La galleta de azúcar tal como la conocemos hoy fue creado por los colonos protestantes en la colonia Nazaret de Pennsylvania en la década de 1700. Cocieron sus galletas en la forma de un trapezoide, símbolo del estado.
ingredientes
Una receta básica de galletas de azúcar que se encuentra en Aaron Morgan de "El ingenioso Cookie" utiliza 1 taza de mantequilla, 1/2 taza de azúcar granulada, 2 cucharaditas. de extracto de vainilla, 1 huevo batido y 2 1/2 tazas de harina para todo uso (2004).
Tiempo y Temperatura
Las galletas de azúcar Hornear a 350 grados Fahrenheit durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes ligeramente marrón.
decoraciones
Tradicionalmente masa se enrolla plana y se corta en formas y, o bien deja liso o decorado con azúcar de colores rocía, o la formación de hielo.
Hecho de la diversión
A partir de 2003, el Congreso de los Estados Unidos fue en el debate sobre dos proyectos de ley en conflicto designan la cookie oficial del Estado de Pennsylvania: galletas con trocitos de chocolate o azúcar.