La mayoría de los alimentos populares de la India

March 31

La mayoría de los alimentos populares de la India


comida de la India se está convirtiendo en una de las opciones más populares para restaurante y comedor de comida para llevar. La amplia variedad de sabores y texturas disponibles en la comida india que sea una cocina universalmente popular, desde salsas cremosas para crujientes panes fritos, platos vegetarianos de deliciosas carnes. La cocina de la India es seguro para complacer a casi todo el mundo, independientemente del gusto y la dieta.

Pollo tikka masala

La palabra "tikka" significa piezas o trozos, y eso es exactamente lo que tikka masala es: trozos de pollo marinado añaden a un rico, salsa de crema. El pollo marinado a la parrilla antes de añadirse a la especia cargado de salsa de crema, que imparte un sabor ahumado. Por lo general se sirve con arroz o naan, que es pan plano indio, Tikka Masala es uno de los platos más populares que se sirven en los restaurantes de la India y es muy fácil de hacer en casa.

Malai Kofta

Uno de los platos indios vegetarianos más populares es Malai kofta, albóndigas vegetarianas hechas de patatas, verduras, queso paneer llamada india y una variedad de especias. Las albóndigas se fríen, a continuación, añadir a una salsa picante sabor ligero con los tomates, el fenogreco, garam masala, cebollas y muchas otras hierbas y especias. El plato se sirve con pan.

Pollo tandoori

Quizás uno de los más famosos alimentos de la India, pollo tandoori es nombrado para la estufa especial que se cocina en, llamado tandoor. El plato cuenta con un pollo entero marinado en yogur, tandoori masala, pasta de ajo, sal y Chaat Masala, cocinado en un horno tandoor. Las versiones modernas de la receta se pueden cocinar en un horno convencional con resultados sorprendentemente auténticas.

Palak Paneer

Palak paneer es otro plato vegetariano popular que es lo más saludable es delicioso. El plato es cubos de paneer o queso --- --- india a fuego lento en un espinacas y hierbas en salsa espesa, por lo general se sirve con chapatis, o panes planos de la India. Con origen en el norte de la India, paneer palak tiende a ser muy picante y debe comerse con un acompañamiento con almidón para reducir el calor.


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