Cómo cocer al horno un pastel de queso en un vaso pequeño Pan

November 3

Cómo cocer al horno un pastel de queso en un vaso pequeño Pan


Cuando se quiere porciones más pequeñas de pastel de queso, hornear el pastel en un pequeño recipiente de vidrio. Esto le permite cortar el postre en barras cuadradas o rectangulares en lugar de convertirlos en sectores circulares. Utilice cualquier receta de pastel de queso se desea; Sin embargo, puede que tenga que dividir la masa de queso entre dos recipientes pequeños de vidrio.

Instrucciones

1 Precalentar el horno, pero reducir la temperatura de cocción se pide en la receta por 25 grados, como el vidrio conduce el calor de manera diferente que el metal.

2 Engrasar la sartén pequeño de vidrio con Crisco o un spray para hornear.

3 Siga las instrucciones que se facilitan en su receta.

4 Comprobar el punto de cocción del pastel de queso al tomar la temperatura interna de la torta con un termómetro de lectura instantánea; debe decir alrededor de 160 a 165 grados. También puede clavar un cuchillo en el centro de la torta - si el cuchillo sale limpio, el pastel está hecho.

5 Deje que el pastel de queso se enfríe completamente antes de cortarlo en barras.


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