Cómo hacer papas gratinadas con queso

dibujos patatas son un plato al lado del abajo-hogar que va con casi cualquier plato de carne. Haciendo papas gratinadas con queso convierte el plato en la verdadera comodidad de alimentos, que gustará a cualquier miembro de su familia. Hacer dibujos patatas frescas con queso no es difícil y sabe mucho mejor que la opción que se ofrece en una caja en el supermercado.

Instrucciones

1 Engrase un molde para hornear con aceite o manteca para evitar que se pegue. Precalentar el horno a 375 F.

2 Colocar las patatas en rodajas finas en el molde para hornear poco profunda, asegurándose de que las rebanadas se distribuyen uniformemente en la cacerola o menos a la misma profundidad.

3 Derretir la mantequilla o margarina en una sartén. Batir la harina en la mantequilla hasta que la mezcla esté suave.

4 Añadir la leche, y cocine la mezcla a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante.

5 Añadir el queso cheddar rallado, y se agita la mezcla continuamente hasta que se derrita el queso.

6 Se vierte la mezcla de queso sobre las patatas en la bandeja de poca altura.

7 Cubra la cacerola con papel de aluminio y colocarlo en el horno durante 30 minutos.

8 Retire el papel aluminio y cocinar las patatas no cubierto por otros 45 minutos a 1 hora, o hasta que estén tiernos tenedor.

Consejos y advertencias

• Sustituir cualquier queso duro rallado que prefiera para el Cheddar.Add una cebolla picada o tocino frito se derrumbó a las rodajas de patata antes de añadir la salsa de queso para dar al plato un taste.Use diferentes restos de patatas al horno o hervido en este plato. Cortar el tiempo de cocción a la mitad si se utiliza potatoes.Substitute precocida leche baja en grasa y queso para un plato más consciente de calorías.