Vs. Chunky Mantequilla de maní suave

Hecho de cacahuetes tostados, mantequilla de cacahuete se utiliza principalmente como una pasta para sándwich, sino también en una variedad de recetas de dulces, pasteles y galletas a satay de pollo y frituras. Sin embargo, cuando se trata de hacer el perfecto mantequilla de maní y jalea, que ayuda a determinar si grueso o suave es mejor.

Valor nutricional

De acuerdo con la Junta Nacional de cacahuete, EE.UU., maní y mantequilla de maní contiene más de 30 nutrientes y fitonutrientes --- buena noticia tanto para niños como para adultos. En este caso, lo mismo es cierto para la mantequilla de maní tanto grueso y suave.

Riesgos de salud

Si usted tiene una alergia al maní, es necesario abstenerse de consumir mantequilla de maní, independientemente de si se trata de mantequilla de maní o lisa. Además, la Academia Americana de Pediatría recomienda esperar hasta que los niños son dos años de edad para darles de comer mantequilla de maní cremosa, como la viscosidad es un peligro de asfixia, y esperar hasta que los niños son de cuatro a ellos alimentan la mantequilla de maní, como picado y nueces enteras son también un peligro de asfixia.

Historia

De acuerdo con PeanutButterLovers.com, en 1895, el Dr. John Harvey Kellogg de Battle Creek, Michigan, patentó el "Procedimiento de preparación de comidas tuerca" con la esperanza de servir a sus pacientes que no podían masticar muy bien una comida vegetariana que todavía había una significativa fuente de proteínas --- por lo tanto, la mantequilla de maní cremosa. Con el tiempo, el Dr. Kellogg y su hermano iban a tener éxito en todo el mundo en la industria de los cereales.

Presidenciales mantequilla de cacahuete corbata

Thomas Jefferson y James Carter eran ambos productores de maní antes de la presidencia. El presidente Carter incluso se refiere a veces como el "Presidente de cacahuete".

Chunky Versus mantequilla de maní suave en la cocción

Durante el horneado, la mayoría de las recetas se hacen con mantequilla de maní cremosa, ya que se mueve y se extiende de una manera más agradable, a menos que, por supuesto, la receta es para un pan de nuez grueso o una galleta que está destinado a ser crujiente. La mayoría de los dulces de mantequilla de maní también se hacen con mantequilla de maní cremosa, ya que se piensa que es más fácil de regular y paquete. Cuando se trata de la clásica PB & J, que es una preferencia personal; a algunos les gusta crujir su camino a través de él, y algunos, como para saborear la bondad cremosa.