Tipos de pescado frito
El pescado es un plato común en cualquier cultura, por lo que las recetas de pescado frito se encuentran comúnmente en todo el mundo. Mientras que las especias, mezclas de aceites usados y de rebozado varían mucho, algunos tipos generales de pescado son excelentes temas para platos de marisco frito. Ya sea que su deseo de comer pescado es debido a una restricción dietética o porque prefiere pescado a otros tipos de alimentos, pescado frito puede agregar sabor y textura que hace que para una comida interesante y agradable.
Pez gato
El siluro es un pez de agua dulce que está desprovisto de escamas y que comúnmente se fríe en el sur de Estados Unidos. A lo largo de Alabama, Mississippi, Louisiana, Tennessee y estados del medio oeste como Oklahoma y Missouri, bagre frito es un plato que se puede disfrutar durante todo el año. Y si bien puede ser al horno o hervidos, también se fríe comúnmente.
Tilapia
La tilapia es un pez de agua dulce de sabor suave que comúnmente se cría en piscifactorías en todo Estados Unidos. Se utiliza comúnmente en los tacos de pescado y otros platos mexicanos, así como sazonado con especias cajún y se hornea. tilapia frita-pan es otro plato común y sabroso. Una singularidad sobre la tilapia es que no puede sobrevivir en el agua más fría de 60 grados Fahrenheit. Tiene una textura firme y es similar en sabor a los bagres.
Trucha
La trucha es otro pez de agua dulce común que se sirve en los establecimientos de mariscos en toda América. Arco iris, la trucha de arroyo y el lago son todas las variedades que son fáciles de encontrar y alevines. Tienen un sabor ligeramente rica y cuentan con una oferta, textura escamosa. La trucha es un gran pez que se sorprenda a sí mismo, llevar a casa, limpia, preparar y freír para la cena.
Abadejo de Alaska
Pollock es un pescado frito y comúnmente se presenta en diferentes variedades. El colín de Alaska se distingue por su sabor más ligero y la piel, y menos sabor a pescado. Un miembro de la familia del bacalao de pescado (que también es bueno para freír), Alaska Pollock es un pez de agua salada que también se conoce como Pollock patudo o abadejo de Alaska. Se utiliza comúnmente en la industria de la comida rápida para sándwiches de pescado frito. Sin embargo, también es bastante bueno para ser servido en los restaurantes de pescado y patatas fritas platos.