Cómo hacer un sin alcohol Bellini

Procedente de Italia, el Bellini combina puré de melocotón con vino espumoso para crear un cóctel refrescante. Cuando haces una Bellini no alcohólica, que sustituya el gemido espumoso con jugo de uva espumosos. Lo mejor de todo, usted no necesita medir los ingredientes.

Instrucciones

1 Enfriar el zumo de melocotón y el jugo espumoso antes de comenzar a hacer un Bellini no alcohólica. El Bellini está destinado a ser una bebida refrescante.

2 Prepare una copa de champán. Una copa de champán es como un vaso de vino, pero el recipiente es mucho más estrecho.

3 Vierta el jugo de durazno en la copa de champán, llenándolo hasta la mitad.

4 Llene el resto del camino con el jugo de uva espumosos sin alcohol.

5 Mezclar los jugos con un palo swizzle. Tenga cuidado de no hacer desbordar el Bellini no alcohólica en los lados de la copa de champán.

6 Servir el Bellini no alcohólica inmediatamente. La bebida tiene ninguna guarnición tradicional, pero se puede añadir uno si lo desea.

Consejos y advertencias

• Si prefiere utilizar puré de melocotón real para hacer un Bellini no alcohólica, la proporción de durazno al jugo de uva blanca con gas cambiará de zumo de melocotón 1 parte de espumoso de uva 1 parte de durazno puré de 1 parte a 5 partes de zumo de uva espumosos.
• Puede sustituir espumoso sidra o agua mineral con gas para el zumo de uva espumosos.
• Añadir el zumo de uva espumosos con cuidado. Aunque no es tan burbujeante como el champán, el jugo de uva todavía produce mucha efervescencia.