Cómo hacer un aguacate maduro y suave para Guacamole

Las fechas de aguacate en alguna parte entre 7.000 y 5.000 aC La fruta se originaron en México. La evidencia muestra que las personas domesticados la palta en el Perú alrededor de 750 aC Los arqueólogos encontraron semillas de aguacate en tumbas incas. Los aguacates que están maduras tienen un tacto suave. aguacates sin madurar son muy duras. Acelerar el proceso de maduración con unos sencillos pasos y hacer que su guacamole.

Instrucciones

1 Coloque el aguacate en la encimera. Maduran naturalmente dentro de unos días y están listos para usar para su receta favorita guacamole.

2 Coloque el aguacate en una bolsa de papel. Añadir un plátano o una manzana a la bolsa. Ambos manzanas y plátanos liberan un gas llamado etileno, que es un agente de maduración.

3 Cierre la bolsa de papel con fuerza. Deja la bolsa a temperatura ambiente hasta que esté listo para hacer guacamole. Esto por lo general tarda de dos a cinco días dependiendo de la madurez inicial del aguacate.

4 Retire los aguacates de la bolsa y refrigerar, si el fruto de aguacate está maduro antes de que se necesita. Se pueden conservar durante un período adicional de dos a tres días.