Usos de polvo de cebolla

March 2

Usos de polvo de cebolla


cebolla en polvo se hace mediante la deshidratación de cebolla y molerlas hasta obtener un polvo fino. Cebolla en polvo reemplaza el sabor de cebolla cuando se utilizan en las recetas pero no es tan penetrante como cebolla fresca. El polvo se puede combinar con otras hierbas y especias para crear frotaciones, mezclas de especias, bebidas y aderezos.

frotaciones a base de carne

Frotaciones se utilizan para complementar y acentuar los sabores de la carne cocinada. Ellos se frotan en la carne como preparación para cocinar o asar. Estos roces pueden contener varios ingredientes o sólo unas pocas hierbas y especias. Un ejemplo de un masaje en la carne que utiliza la cebolla en polvo también incluye la sal del mar, el pimentón, el azúcar morena, el ajo en polvo, comino, pimienta negro y sal de apio. Esta receta es para asar costillas. Los ingredientes de un masaje determina el sabor general de la plato terminado

Bloody Mary Bebidas

cebolla en polvo es un ingrediente para cócteles Bloody Mary y mezclas no alcohólicas. Estas bebidas se realizan mediante la combinación de jugo de verduras, jugo de limón, salsa inglesa, salsa de Tabasco, amargos, ajo en polvo, sal de apio, pimienta negro, sal y cebolla en polvo juntos. Se añade el vodka para hacer una mezcla alcohólica Bloody Mary. Algunos fabricantes de bebidas mojar el borde de un condimento especial para agregar un sabor extra. Este condimento se puede hacer con una combinación de polvo de cebolla, ajo en polvo y la sal de apio.

Mezclas de especias

cebolla en polvo se mezcla con hierbas y especias para crear diferentes recetas sabor de especias. Por ejemplo, Cajún ennegrece mezcla de especias es una combinación de mezcla de cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta de cayena, pimienta negro, pimienta blanca, tomillo, orégano y salvia. mezclas de especias hechas en casa se pueden almacenar en frascos de vidrio o de plástico selladas herméticamente y se utilizan en diferentes platos. Hacer mezclas de especias utilizando polvo de cebolla y otros ingredientes le permite ahorrar dinero en mezclas comprados en la tienda mediante el uso de hierbas y especias más comunes que ya tiene en su cocina.

apósitos

cebolla en polvo es un ingrediente común en los apósitos. Los apósitos son por lo general a base de aceite o ingredientes líquidos cremosos que añaden sabor a las ensaladas. recetas aderezo de ensalada rusa están hechas de polvo de cebolla, tomate, aceite de oliva, jugo de limón, miel, pimentón, polvo de rábano picante y los dientes de ajo. Estos ingredientes se mezclan juntos en un relleno suave. Un apósito sencillo con ingredientes mínimos puede hacerse mediante la mezcla de cebolla en polvo, zumo de limón, aceite de oliva y perejil.


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