¿Cómo elegir un vino

Con tantas opciones disponibles, saber cómo elegir el vino adecuado puede parecer una tarea abrumadora. Tan abrumadora, que muchas personas se apartan de pedir vino con su comida por temor a hacer una selección tonta. No temáis. Es más fácil de lo esperado para recoger un vino que va a complementar cualquier comida, o simplemente hacer una bebida refrescante para el final del día. Todo lo que tiene que hacer es seguir estas sencillas instrucciones sobre cómo elegir un vino.

Instrucciones

¿Cómo elegir un vino

1 Elegir un vino tinto con cuerpo para acompañar cualquier comida en el plato principal es una carne pesada, como carne de res. Un Cabernet fuerte o Zinfindel es un vino idea para acompañar esta comida.

2 Escoja un medio victoria tinto con cuerpo para acompañar las comidas más ligeras en las carnes rojas, como la carne de cerdo o de ternera, serán servidos como el plato principal, o si usted está sirviendo cualquier comida que tiene una salsa de tomate sobre la pasta. Un buen Merlot o Pinot Noir es el triunfo perfecto para recoger para esta comida.

3 Escoja un Sauvignon Blanc o un buen Chardonnay si va a tener una comida que no contenga carne en absoluto. Estos vinos son siempre una buena opción para cualquier tipo de cocina vegetariana, pero también van bien con platos de pescado que tienen un sabor suave. Cualquier Chardonnay o Sauvignon Blanc es por lo general un buen vino a recoger para una comida que contiene pescado o pollo.

4 Si usted no está teniendo una comida, sino que simplemente desea disfrutar de una buena copa de vino al final del día, escoger cualquier vino de buen sabor para usted. vinos populares para sorber por la noche son los Cabernet, Merlot y Pinot Noir. Pero en última instancia, se trata de una simple cuestión de preferencia personal, así que experimenta con diferentes vinos para ver cuál te gusta.

5 Para una ocasión especial, servir un vino blanco espumoso (Champagne). ¿De verdad quieres pasar unos dólares extra para una mejor calidad cuando se trata de los blancos espumosos. Aunque variedades más baratas también van bien si se mezcla con una pequeña cantidad de jugo de fruta.

6 Tenga en cuenta el precio. Vinos vienen en una variedad de precios, por lo que es importante atenerse a lo que puede pagar. También no conseguir impacto del precio cuando se mira a través de la lista de vinos del restaurante. Es común que un restaurante para cargar 2-3 veces el precio (o más) que usted pagaría si usted compró el mismo vino en una tienda de comestibles o bebidas alcohólicas.

Consejos y advertencias

• Si todavía no está seguro, no tenga miedo de preguntar a su servidor de la que el vino que recomendarían. Por lo general, le dará una opinión honesta, en lugar de simplemente señalando la opción más cara. Recuerde, estas personas tratan el mismo día vino y la selección de alimentos tras día, para que sepan lo que se complementa bien el plato principal.