¿Cómo puedo hacer una salsa Kebab Con Ajo?

Si hay una actividad que personifica verano en Estados Unidos, es una barbacoa. El clima caliente parece atraer a todos afuera, y parece natural que la cena debe ser disfrutado al aire libre también. Un kebab es una opción de barbacoa que es fácil de hacer y más saludable que otras opciones de la parrilla. Kebabs varían en su definición exacta, pero la idea básica es un palo largo forrado con trozos de carne y verduras variadas. Pruebe marinar sus kebabs en una salsa de ajo antes de cocinarlos para un sabor que realmente se destacan.

Instrucciones

1 Enjuague la carne o pollo y cortarlo en pequeños trozos del tamaño de un bocado.

2 Cortar las verduras en trozos pequeños, descartando cualquier cáscaras o semillas.

3 Enhebrar la carne / pollo y verduras en las brochetas, alternando entre todas las diferentes opciones. Dejar un pequeño espacio en la parte inferior de cada palo. Lay kebabs en una línea recta en la sartén.

4 Mezclar la salsa teriyaki, el ajo, el azúcar morena, la pimienta y el agua en el recipiente y mezclar bien.

5 Verter la mezcla de la marinada sobre los kebabs. Si el adobo parece muy gruesa o no hay suficiente para cubrir la totalidad de los kebabs, añadir más agua.

6 Ponga los kebabs en la nevera durante al menos dos horas para marinar.

7 Cocinar kebabs a la parrilla o en el horno en la posición más alta.

Consejos y advertencias

• Si desea que sus pinchos para tener un más intenso sabor a ajo, se puede añadir más dientes de ajo con la marinada y espolvorear un poco de ajo en polvo adentro también.