¿Cuáles son Southwest Condimentos?

cocina del suroeste combina sabores de México, nativos americanos y españoles. Algunos entrantes al sudoeste populares incluyen tacos y burritos. Los sabores picantes a menudo se combinan con las tortillas de harina y otros y productos a base de maíz. Los cortes grandes de carne se utilizan a menudo, con carne de res, pollo y cerdo de ser popular. Aunque no existe una receta oficial para sazonar el suroeste, hay ingredientes que se utilizan normalmente.

Pimientos

Las personas que gustan de los sabores picantes amarán sazonar el suroeste por el uso de pimientos comunes. pimienta de cayena y la pimienta roja molida ofrecen un sabor de fuego sin igual. chile en polvo, derivado del ají, es otro ingrediente que se usa con un atractivo picante. Pimentón, que puede ir desde el dulce al picante, pimienta es un indígena en el hemisferio occidental. pimienta negro es otra de pimienta utiliza a menudo como un ingrediente condimento suroeste.

Ajo

El ajo es un ingrediente picante condimentos utilizados en el suroeste. Existen diferentes formas de ajo especias utilizadas, tales como polvo de ajo o sal de ajo. ajo picado fresco también se puede utilizar en el condimento picante.

Comino

El comino es una hierba de la familia del perejil. A pesar de que comúnmente se deriva de Irán y la India, que se utiliza en muchos platos mexicanos. Esta es la razón por la hierba ha conseguido un lugar en las recetas de condimentos suroeste. El comino tiene un sabor cálido, que complementa los sabores picantes de los pimientos.

otros Sabores

complementan los sabores salados sabores picantes, por lo que la sal se utiliza casi siempre en el suroeste de condimentos. cebolla picada y el poder cebolla también se pueden utilizar, además de cilantro, orégano, albahaca y tomillo. Citrus puede ser añadido para un toque más picante condimento a suroeste. sabor a lima o jugo de cítricos es el sabor más común usado, pero los limones se utilizan también.