Cómo saber cuando pepinos son malas

El pepino refrescante y crujiente es uno de los vegetales más saludables que usted puede comer. Aunque está compuesta principalmente de agua, pepinos tienen vitaminas A y C, y ácido fólico. Los pepinos también contienen nada de grasa, tienen muy pocos carbohidratos y son una excelente fuente de sílice, que es un mineral que ayuda a fortalecer el tejido conectivo. Esta es la razón por los pepinos son efectivos para aliviar los problemas de la piel del rostro, tales como hinchazón de los ojos y las quemaduras solares. Al traer a los pepinos casa de la tienda, deben ser refrigeradas para mantenerse fresco, en el que tendrá una duración de aproximadamente una semana.

Instrucciones

1 Mira las pepinos. Si el pepino tiene cualquier signo de molde, que es podrido y debe ser desechado. No se limite a desechar la piel. Moho en los vegetales de alto contenido de humedad tales como pepinos también puede estar contaminado por debajo de la piel también.

2 Toca el pepino. Pepinos frescos van a ser firme y rígida para al tacto. Los pepinos que han ido mal será suave y flexible.

3 Cortar el pepino. La carne de pepino debe ser firme y crujiente, aparte de las semillas en el medio. Si la carne es demasiado blanda o muy suave al tacto, el pepino es viejo y debe ser desechado.