Frito Receta de la empanada de la patata dulce

April 4

Frito Receta de la empanada de la patata dulce


pasteles fritos que solía ser un delicioso fin a las comidas en las cocinas de muchos países. Para aquellos con poco dinero, esto era un postre ideal, ya que los ingredientes no eran numerosas o caro. pasteles fritos contienen rellenos que se pueden hacer de casi cualquier cosa, como las patatas dulces. pastel de boniato frito es bastante barato y sencillo de hacer, y no pasará mucho tiempo para terminar. Cualquier persona que ama las patatas dulces y pasteles fritos disfrutarán de esta combinación.

Instrucciones

Frito Receta de la empanada de la patata dulce

1 Limpiar las patatas dulces. Mantenga cada una de las batatas con agua fría y frote toda la suciedad de la superficie. A continuación, colocarlos en una olla grande llena ¾ del camino con agua. Encienda el quemador de alta y hervir durante 30 o 40 minutos o hasta que un tenedor puede entrar fácilmente en las patatas. Una vez hecho esto, tome las patatas de la sartén y reservar.

2 Mezcla los ingredientes. Ponga la harina leudante, 1 taza de azúcar granulada y la manteca en un bol y mezclar con las manos hasta groseramente mezclada. Añadir una cucharada de agua a la vez, amasando hasta que la mezcla es una bola suave de la masa. Se puede utilizar una cuchara o un tenedor en lugar de las manos. Envolver la masa en papel plástico y refrigerar por 30 minutos.

3 Preparar el relleno. Deje que las patatas dulces se enfríe completamente y luego se quitan sus pieles. Cortar en cuartos y colocar en un tazón. Añadir una cucharada de mantequilla y la otra taza de azúcar granulada en el recipiente y triturar todo ello con un machacador de papas. Puede utilizar una batidora eléctrica en lugar de un machacador de papas.

4 Hacer la masa. Espolvorear harina sobre una superficie dura y establecer la masa fría en él. El polvo de su palo de amasar con harina y rodillo finamente la masa. Colocar un platillo en la masa y cortar alrededor de ella. Cortar tantos círculos como se puede y luego tomar la masa, darle forma en una bola y rodar de nuevo. Siga haciendo esto hasta que no hay suficiente masa para hacer un círculo-platillo de tamaño.

5 Llenar las empanadas. Ponga una cucharada del relleno de boniato en el centro de cada círculo de pastelería y doble. Presione los dientes de un tenedor en todo el borde de la cada pastel para sellar herméticamente los bordes de los pies juntos.

6 Freír las empanadas. Vierta una taza de aceite en una sartén y gire a la estufa a fuego medio. Coloque una o dos pasteles en la sartén para cocinar hasta que se doren y luego darle la vuelta. Sacar de la sartén cuando ambos lados de las tartas son de color marrón claro. Los puso en toallas de papel para drenar la grasa. Cocinar el resto de las empanadas y el polvo ligeramente todos ellos con el azúcar en polvo. Comer mientras está caliente.

Consejos y advertencias

  • Tenga cuidado al freír las empanadas, ya que pueden cocinar demasiado rápidamente.

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