Derby Day Ideas Buffet

May 31

Derby Day Ideas Buffet


En el día del Derby de Kentucky, es importante para servir la comida correcta. La gente espera que algunas de las clásicas cocinas día de Derby, pero también quieren ver la originalidad. Al combinar lo nuevo con lo viejo, el día de buffet Derby será el punto culminante del evento y tal vez incluso hacer olvidar la carrera por la comparación.

La bebida

El julip la menta es la primera cosa que puede tener en cualquier buena fiesta Derby. Mediante la combinación de hojas de menta fresca 1/4 taza, 2 tazas de agua caliente, azúcar 2 tazas, hielo agrietado y bourbon, la bebida esencial que hace que la gente piensa de Kentucky es el lugar ideal para comenzar un buffet Derby.

Emparedado

La forma ideal para comenzar es con un sándwich y tiene que tener una sensación de luz, en el sur. Acuñadas sándwiches de té con limón mayonesa de rábano son ideales para esto y se preparan en unos pocos pasos. Se agita la mayonesa, crema agria, la ralladura, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Poner la salsa en un poco de pan y luego apilar un poco de menta en la parte superior. Continuar con rábanos en la parte superior. Cierre el sándwich con otro trozo de pan. Cortar las cortezas y mantenerlos fríos.

Carne

Cada buen buffet necesita una forma de proteína. Con un buffet hecho puramente para el Derby embargo, también hay que probar y sentir el sur. Hacer un poco de galletas de té congelados y poner un poco de jamón en el interior; Para obtener mejores resultados, dorar el jamón de antemano. Luego, se coloca un vendaje sobre las galletas - la opción clásica es una combinación de mostaza y mantequilla. Esto crea un plato de degustación ideales del Sur por un día buffet de Derby.

Queso

Una adición clásico y perfecto para cualquier día de buffet Derby es un plato de queso. Que sea un plato único y tienen clientes que buscan en algo un poco más especial que cortar queso cheddar y galletas. Brie es el queso perfecto. Poner el queso en un plato con queso para untar en la parte superior de la misma. Algunas decoraciones, tales como flores, realmente puede traer la placa juntos y hacer que se vea como una pieza central.


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