Cómo usar una máquina que hiela

July 6

Frosting máquinas se utilizan para cortar formas de hojas de crema de vainilla. La hoja se alimenta en los rodillos de la máquina, que corta a cabo en los diseños creados con un programa de ordenador. Una máquina que hiela funciona de la misma forma que una impresora de ordenador hace: El programa se da una imagen, la imagen se envía a la máquina, y los mueve la hoja a través de la hoja como el cabezal de la impresora hace más de papel a medida que imprime una imagen en tinta . Se puede utilizar una máquina de glaseado para cortar las hojas que hielan.

Instrucciones

1 Coloque el pastel máquina de glaseado estera abajo en su espacio de trabajo. Recoger una cantidad generosa de manteca con una brocha de pastelería y un cepillo sobre la estera pastel de merengue máquina. Hacer una capa de espesor, y se detendrá cuando el acortamiento comienza a aparecer blanco.

2 Retire la hoja de glaseado de la bolsa, y se desprenda de nuevo el papel de la hoja de crema de vainilla. Pintar una capa de manteca en la parte posterior de la hoja que hiela con la brocha de pastelería. Ponga la hoja que hiela, acortando lado hacia abajo sobre la colchoneta máquina de crema de vainilla. Presione la hoja que hiela con los dedos y ejecutar un rodillo sobre la lámina de glaseado para eliminar las bolsas de aire o burbujas que se forma cuando se pone en el tapete.

3 Mover la cuchilla de corte de la máquina de glaseado a media pulgada de distancia desde el borde superior y el lado de la máquina. Encender la máquina y mover el ajuste de velocidad y el ajuste de presión media. Introducir el diseño que desea cortar en la máquina utilizando el software de diseño en el ordenador y ejecute el cortador para cortar los diseños en la hoja de crema de vainilla.


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