Cómo asar los granos de café

May 16

Mientras que muchas personas moler sus propios granos de café, los puristas reales realidad asan los granos de café. Aunque puede ser difícil encontrar esos recalcitrantes, que existen y disfrutar del café más fresco posible. La razón por la que muchas personas no les gusta el sabor del café es que es amargo, pero el café no se supone que es una bebida amarga. Si asar los granos de café, se puede descubrir lo que realmente está el café destinado a gusto del producto y disfrutar de un auténtico día sensación de café tras día.

Instrucciones

1 A su vez en el popper de aire y dejar que se caliente. Encontrar un popper aire que se calienta desde los lados y no desde la parte inferior para reducir el riesgo de incendio.

2 Vierta los granos de café verde en el popper hasta que dejen de revolver. Ellos comenzarán remolinos de nuevo en unos minutos.

3 Esté preparado para tomar distancia y evitar el desperdicio de vuelo.

4 Esperar a que el primer crujido. Cuando aquí el segundo ruido crepitante, se necesita para tostar los granos de café para otro uno a tres minutos.

5 Compruebe el color de los granos. Deben estar recibiendo más oscuro gradualmente.

6 Ponga los frijoles en el tamiz y enjuague de la paja. Sacar los granos quemados.

7 Almacenar los frijoles en un recipiente hermético para conservar la frescura.

Consejos y advertencias

  • Almacenar granos de café verde para un máximo de un año. los granos de café tostado en grano empiezan a perder su frescura después de unos pocos días.
  • Evitar los granos de café que vuelan desde el popper, ya que puede causar quemaduras.

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