Cómo hacer magdalenas de la fresa del chocolate con helar de Mocha

Cuando tenga que llevar algo para potluck o lo que desea para avivar algunos pastelitos, estos son los más apetitosas. Son fáciles de hacer y no toman mucho tiempo. Además, cuando la gente se los comen, reciben la sorpresa de los pastelitos rellenos de mermelada de fresa. La gelatina de fresa y trocitos de chocolate batido del pastel complementan el glaseado moca. El glaseado es una manera fácil de utilizar parte de ese restos de café que hizo esta mañana.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Rociar los moldes para muffins con aceite en aerosol.

2 En el tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el azúcar morena, el polvo de hornear, la sal, claras de huevo, la leche y la mantequilla derretida hasta que esté suave.

3 Revuelva en los chips de chocolate semidulce.

4 Colocar 1 cucharada de la mezcla en el fondo de cada taza del mollete.

5 Arriba la mezcla en los moldes para muffins con 1 cucharadita de las conservas de fresas.

6 Vierta la mezcla restante en la parte superior de las conservas de fresas, llenando cada taza del mollete 3/4 de su capacidad.

7 Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de una magdalena, éste salga limpio.

8 Retire las magdalenas de la sartén, ponerlos en una bandeja y dejar que se enfríe.

Mocha Frosting

9 En el tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, cacao en polvo, café, 1 cucharada de mantequilla y la vainilla hasta que quede suave.

10 Deje que el glaseado se sientan unos 10 minutos o hasta que espese.

11 2 cucharadas de difundir el glaseado en la parte superior de cada cupcake con la espátula. Cualquier glaseado sobrante también se puede colocar en los bizcochos.

Consejos y advertencias

• Puede sustituir otros sabores de goma en estos bizcochos.