Herramientas básicas para la decoración de la torta

July 28

Herramientas básicas para la decoración de la torta


Decorar un pastel hecho en casa es un toque final a la creación de un postre muy sofisticada. Hay una serie de herramientas que se pueden utilizar para conseguir un aspecto profesional a su pastel, de espátulas y mezcladores de bolsas de hielo y consejos. Todos estos artículos se pueden encontrar en la mayoría de productos para el hogar o tiendas de artículos de cocina.

Mezclador

Un mezclador de alta resistencia se utiliza a menudo para hacer la formación de hielo a medida para decorar el pastel. Panaderos mezclan los ingredientes como el azúcar granulada, azúcar glas, vainilla, huevos, mantequilla y crema, dependiendo de la receta de formación de hielo. El mezclador luego desata los ingredientes para crear un glaseado suave y cremosa para la decoración.

Bolsas de formación de hielo

bolsas de formación de hielo son las bolsas de papel o de plástico destinadas a contener el glaseado decoración. El helar se cuchara en las bolsas y la guinda es expulsado de la bolsa y sobre la torta, al igual que la pasta de dientes es exprimida de un tubo.

Consejos de formación de hielo

consejos de formación de hielo son conos pequeños, de metal que se insertan en una abertura en la bolsa de la formación de hielo. Consejos vienen en diferentes tamaños, y el glaseado se comprime a través de la bolsa y salir por la punta para crear líneas de coberturas o pequeños adornos como flores.

El helar Espátula

Una espátula glaseado es una herramienta pequeña, de mano que le permite extender capas de glaseado sobre la torta. Estas herramientas son a veces de metal y, a veces de plástico, y vienen en una variedad de tamaños de hoja en función del proyecto que está completando.


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