Como fermentar el vino

Usted no tiene que ser un científico, un conocedor de vinos o incluso un cocinero para azotar este vino hecho en casa en un hermoso bouquet. Mientras que la lista de ingredientes es corto, el tiempo de preparación es un poco en el lado largo. Sea paciente - que vale la pena la espera.

Instrucciones

1 Combine una lata de concentrado de jugo con el azúcar en un cazo y hervir hasta que el azúcar se disuelva. Añadir la levadura un paquete a la mezcla.

2 Verter los ingredientes en una jarra y añadir agua fría para llenar la jarra.

3 Enjuague un gran globo con agua para obtener el interior lo más limpio posible.

4 Coloque el globo sobre la boca de la jarra y asegure firmemente con una goma elástica.

5 Coloque la jarra en un lugar fresco y oscuro.

6 Compruebe la bebida diaria. A medida que el azúcar se convierte en alcohol, el globo se llena de los gases. A medida que continúa a fermentar, el globo se desinfla.

7 Retire el globo cuando se ha desinflado, por lo general después de aproximadamente 6 semanas a 2 meses. Colar el vino con ayuda de una gasa para eliminar los trozos de levadura o azúcar, y almacenar en una jarra con tapa.

Consejos y advertencias

• No sustituya levadura de vino de calidad para la levadura regular. Lo puede encontrar en su supermercado.
• Después de colar el vino, lo puso en botellas tapadas con corcho y mantener la calma para que dure más tiempo.
• Consulte con las autoridades locales antes de la venta de cualquier vino de la casa. Puede haber leyes que prohíben la venta.
• El grado alcohólico del vino cerveza hecha en casa no se controla fácilmente. Utilizar el juicio cuando se bebe.