¿Cuánto tiempo tengo Hervir Bratwurst?

Bratwurst, una salchicha estilo alemán hecha de carne de res, cerdo o ternera, es una salchicha de enlace que se puede comer solo o en un sándwich. Existen varios métodos de preparación de Bratwurst, de asar a la parrilla a ebullición para freír. Ebullición bratwurst es uno de los métodos más tradicionales de preparación de la salchicha, ya que ayuda a mantener la jugosidad de la carne cuando se hace correctamente.

Hervir agua

Bratwurst hirviendo en una olla de agua del grifo es una opción para aquellos que buscan experimentar el verdadero sabor de la carne solo. Este método requiere traer una olla grande de agua del grifo hasta que hierva. El bratwurst debe hervir durante 20 a 30 minutos para asegurarse de que la carne esté bien cocida. Escurrir la salchicha después de hervir y servir como deseado.

Hervir la cerveza

Cocinar bratwurst en la cerveza es una opción para ebullición que imparte más sabor en la carne. El uso de una olla grande, añadir una cantidad suficiente cerveza en lata a la olla para que los palos de golf serán completamente cubiertos en la cerveza para asegurar una cocción completa. Hervir durante 20 a 30 minutos, colar y servir. Se puede reducir el caldo de cerveza para hacer una salsa para servir el bratwurst mediante la adición de almidón de maíz y reducir el caldo a una salsa espesa.

Hervir con sabor

Aunque el uso de la cerveza a hervir Bratwurst impartirá más sabor en comparación con agua pura, puede agregar ingredientes adicionales para aún más sabor. Puede añadir la cebolla amarilla en rodajas, rodajas de ajo crudo o incluso chucrut para darle a su bratwurst un sabor alemán más distintivo. Añadir todos los ingredientes a una olla, haciendo líquida efectivamente está disponible para cubrir los palos de golf, y hervir durante 20 a 30 minutos para conseguir el sabor de todos los ingredientes. Servir con una cucharada del jugo que contiene los ingredientes adicionales como condimento.

Hervir parcial

Una ebullición parcial es otra manera de cocinar salchichas hirviendo. Utilizando un agua, cerveza o con sabor a hervir, cocer las salchichas durante 10 minutos para conseguir que parcialmente cocidos. Transferir el bratwurst drenado a una parrilla caliente para terminar de cocinarlos. Este método mantiene el bratwurst jugosas por dentro, y le da un sabor de la parrilla al exterior.