Postres elaborados con leche de soya
La leche de soya es una alternativa a la leche de vaca, que a menudo es consumida por los veganos, la intolerancia a la lactosa y los que quieren reducir su colesterol. Hay que tener en cuenta que se puede sustituir en las recetas que contienen por lo general la leche de vaca. A pesar de que tiene un sabor ligeramente diferente a la leche de vaca, que es apenas perceptible cuando se incorpora en una receta de postre.
Mousse de chocolate
Usted puede hacer vegetariana y mousse de chocolate sin leche por fusión de una bolsa de chips de chocolate semi-dulce y mezclarlos con un paquete de tofu y un poco de leche de soja, antes de enfriar la mezcla en el refrigerador para ajustar. Tenga cuidado al elegir sus chips de chocolate, ya que algunas marcas contienen derivados lácteos. Añadir extractos a su mousse - tales como vainilla, naranja, menta o almendra - para darle un poco de un sabor diferente.
Arroz con leche
El arroz con leche es un postre fácil de hacer con leche de soja. Usted simplemente tiene que reemplazar el leche de vaca o crema en su receta favorita arroz con leche con la misma cantidad de leche de soja. Ya sea que prefiera para cocer el arroz con leche o cocinar en la estufa, la leche de soja actuará de la misma manera como su homólogo de productos lácteos. Recetas que contienen abundantes especias - como la nuez moscada o canela - son los más propensos a gusto como el original, ya que las especias se ocultar el sabor de la leche de soja.
Cobbler fruta
Un postre, tarta de frutas clásico se puede hacer con todo tipo de diferentes frutas. Durazno y manzana son viejos favoritos, pero ¿por qué no condimentar para arriba un poco y van para el melocotón y frambuesa o de manzana y grosella negro? Sin embargo, usted podría intentar algo mucho más inusual, como la piña o de pera y chocolate. Cuando usted hace el relleno zapatero, sustituir la leche de vaca en cantidades iguales con leche de soja.
Pudín de la empanada
pastel de postre es un sencillo pero sabroso postre, que puede ser fácilmente adaptado con el fin de hacerlo con leche de soja. Seguir su receta preferida pudding - chocolate, vainilla o caramelo son buenas opciones - pero cambiar la leche de vaca por la misma cantidad de leche de soja. Una vez que el pudín se cocina, se vierte en una comprados en la tienda o una galleta hecha en casa costra que se ha cocido al horno durante 10 minutos, y lo puso en el refrigerador para ajustarse a un mínimo de tres horas. Si prefiere, olvida la masa de galletas y sólo tienen pudín.