Cómo hacer Gluten macarrones con queso

November 6

Por una variedad de razones, muchas personas han optado por intentar una dieta libre de gluten. Tal vez usted está luchando contra la enfermedad celíaca o una alergia al trigo, o tal vez lo que desea es un estilo de vida más saludable. En cualquier caso, puede ser un poco abrumador al principio, tratando de encontrar las recetas que se ajusten a su nuevo plan de comidas. No se preocupe, sin embargo: Muchos de los favoritos tradicionales se pueden adaptar a las comidas sin gluten. He aquí cómo usted puede hacer un delicioso y saludable plato de macarrones con queso usando pasta sin gluten.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. En una olla grande, poner 8 tazas de agua a hervir, y luego añadir un chorrito de aceite de oliva y la pasta. Reducir la temperatura a fuego lento y cocinar la pasta sin tapar durante 10 minutos. Escurrir la pasta en un colador y enjuagar.

2 Utilice una olla pequeña para calentar el queso, crema y mantequilla mientras se cocina la pasta. Se agita la mezcla hasta que todos los ingredientes se funden.

3 Combine la pasta, mezcla de queso, la espinaca, el brócoli y el orégano en una cazuela ligeramente engrasada. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

4 Hornear a 350 grados F por 30 minutos, o hasta que la superficie de macarrones comienza a tomar color dorado.

Consejos y advertencias

  • Usted puede encontrar muchas marcas de productos libres de gluten, incluyendo la antigua cosecha de quinua conchas de pasta sin gluten, que funcionan bien en esta receta.
  • Si su familia le encanta el queso, agregar otro 1/2 taza para espolvorear sobre la parte superior de la cazuela mientras se hornea.

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