Mexicano-estilo Postres

postres mexicanos se pasan por alto cuando se piensa en la cocina mexicana. Los postres, sin embargo, son tan sabrosa como los alimentos más conocidos. postres mexicanos reflejan las influencias europeas y nativas, con fuertes especias y sabores como el chocolate, canela, vainilla y anís tradicionales. La variedad de sabores y combinaciones inesperadas crear una gran selección de pasteles, natillas y galletas que definen postres mexicanos.

Flanes y pudines

Natillas, helados y postres son artículos de postre comunes en la cocina mexicana. Flan de postre es probablemente el más conocido de México. Se trata de una crema dulce, huevo cremoso que tiene una cubierta de caramelo crujiente. flan tradicional es con sabor a vainilla, pero una vez que haya dominado la receta es fácil añadir sus propios sabores, como la canela, limón o aceite de coco, para el flan.

Arroz con leche, o el arroz con leche, es un postre dulce y abundante similar al arroz con leche. Mexicana arroz con leche con sabor a canela en rama, la leche condensada y la nuez moscada, y salpicado con trozos de almendras o nueces. El arroz con leche es cremosa y espesa, por lo general sirve caliente con un poco de mantequilla derretida en él.

helado frito es otro popular desierto mexicano en el que el helado de vainilla está recubierta en una mezcla de coco y harina. Es entonces muy frito-para formar un revestimiento crujiente, mientras que el helado se derrite poco a poco en el interior.

panes

panes dulces y panes fritos constituyen una gran parte de los postres mexicanos. Los panes son a menudo recubiertos de azúcar o miel y por lo general están hechos de una pasta masticable, suave. Churros se fríen palitos de masa cubiertas en azúcar y canela. Unos churros están llenos de crema de vainilla. Sopapillas se fríen triángulos de masa, recubiertas con azúcar y canela o azúcar en polvo y sirven a menudo con miel o chocolate caliente por inmersión. Ambos churros y sopaipillas se sirven calientes, a menudo con café o chocolate caliente.

Hay varios tipos de panes dulces mexicanos que se sirven de postre. Muchos están formadas en formas decorativas y está hecho de una pasta escamosa, crujiente. Algunos panes dulces están llenos de frutos secos y cubiertos de un esmalte de color naranja dulce.

Galletas

Biscochitos son las galletas de torta dulce y similares a menudo se forman en una forma de la flor de lis. Ellos son con sabor a anís o el extracto de almendra y vainilla y generalmente se espolvorean con azúcar en polvo. Biscochitos son un postre elegante, ligero servido con un vino de postre dulce.

Auténticas galletas de azúcar mexicanos se sirven a menudo en fiestas y bodas. Vienen en una variedad de formas en función de la ocasión y son con sabor a anís y extracto de naranja. Estas galletas, al igual que los biscochitos, son similares a los de la torta dulce con una textura muy rica y quebradiza.

Pasteles con rellenos

Empanadas son pasteles horneados o fritos por lo general llenas de carnes y quesos. Hay, sin embargo, muchas versiones del postre de este alimento básico de México. empanadas de postre suelen estar llenos de frutas tradicionales como la guayaba, mango y manzana. Algunas empanadas están llenos de queso blanco azucarado (queso blanco) y cubierto con una salsa de chocolate ricos a menudo se condimenta con Chile.

Chimichangas son otra pastelería salada que se transforman en deliciosos postres. tortillas de harina están llenos de frutas y nueces o queso azucarada y luego fritos. Las flautas son luego cubiertos con azúcar de canela o untado con una rica salsa de crema pastelera.