Restaurantes de trucha en el Condado de Sullivan, Nueva York
pesca de la trucha es un punto culminante en el Condado de Sullivan, Nueva York. El área se encuentra en las montañas de Catskill, junto con los flujos de pesca abundante. De hecho, cuentos de pesca de la trucha son probablemente tan popular en esta parte del país, como es la historia de Rip Van Winkle para conciliar el sueño durante 20 años en estas mismas montañas. Encontrar un restaurante con trucha fresca no es, sin embargo, tan fácil como girar un cuento, pero es posible.
Restaurante fresca trucha
"Muchas historias de peces se ha dicho en la sala de nuestra pescador", informa la página web de Eldred Preserve, el mayor complejo de pesca de condado de Sullivan y restaurante. Este restaurante local y turístico es uno de los pocos lugares para comer condado de Sullivan que en realidad tiene trucha fresca en el menú, y por lo general se prepara, casi todos los días excepto los jueves, en una docena de formas diferentes. Trucha Newburg, cangrejo relleno trucha, trucha de Grenoble y la salida del sol de la trucha son cuatro de las ofrendas, y las recetas se incluyen en su página web. También sirven otros platos principales no truchas y platos a la cesta La.
Eldred Preserve restaurante
1040 Ruta. 55
Eldred, NY 12732
845-557-8316
eldredpreserve.com/restaurant.htm
Captura del cliente del día
Ianine del restaurante, parte de los De Bruce Country Inn en el río Willowemoc, cocineros y sirve a la trucha fresca que los clientes cogen ese día. El complejo cuenta con un comedor que está elegantemente decorado con antigüedades decoración y seda cortinas, toda la parte del ambiente que los huéspedes pueden disfrutar de una bebida, aperitivo, pan o incluso una ensalada mientras su pesca del día está cocinando en la cocina . El restaurante también cuenta con asientos al aire libre con vistas a las montañas de Catskill. opciones para la cena, con excepción de la trucha, también están disponibles.
DeBruce Country Inn en el Willowemoc
DeBruce carretera
De Bruce, Nueva York 12758
845-439-3900
debrucecountryinn.com
Pizza o la trucha
Benji y Jake, es conocido como el segundo restaurante para abrir en Kauneonga Lago, y es un edificio de ladrillo de dos pisos con dos cubiertas que da al lago Blanco de condado de Sullivan. Estos dos hermanos vacacionamos en el lago cuando eran jóvenes, lo que puede explicar por qué tienen tanto la trucha fresca y pizza hecha en casa en el menú, así como otras opciones, como el atún a la plancha. También tienen atraque para embarcaciones.
Benji y Jake
Herradura camino del lago
Kauneonga Lake, NY 12749
nhr.jrcbenfranklin.com