Cómo limpiar restaurante Coffee máquinas de la acumulación de cal

November 22

Cómo limpiar restaurante Coffee máquinas de la acumulación de cal


El agua dura puede causar depósitos minerales que se acumulan en los fabricantes de café. Esta acumulación resultante, conocida como la cal, se puede añadir un sabor desagradable para el café y también puede dañar la máquina con el tiempo. Debido al uso intensivo de los fabricantes de café en la configuración de restaurante, es importante limpiar completamente al menos una vez al mes, pero lo ideal es después de cada 24 ciclos de preparación. Existen métodos totalmente naturales de limpieza que se pueden emplear, así como productos de limpieza comerciales que pueden ayudar a hacer el trabajo.

Instrucciones

1 Limpie las superficies del filtro, cafetera / jarra térmica, y todos los componentes accesibles con agua caliente y jabón, y dejar secar al aire. Esto debe hacerse una vez al día.

2 Retire el filtro de la máquina de café desmontable, y permitir a remojo durante 15-20 minutos en vinagre blanco. Asegúrese de que ha sido completamente sumergida.

3 Llenar el depósito de la máquina de café con vinagre blanco, y ejecutar un ciclo de preparación mientras que el filtro se empapa. Esto debe hacerse al menos una vez al mes, si no cada 24-30 ciclos de preparación.

4 Frote el filtro con una esponja limpia, y luego enjuague bien el filtro en agua corriente limpia. Ponga a un lado que se seque al aire.

5 Vaciar el vinagre de la cafetera, y ejecutar otro ciclo de preparación, utilizando solamente agua para enjuagar los restos que quedan de vinagre de la máquina de café. Repetir. Es probable que vea la cal, así como trozos de granos de café, aceites y otros residuos en la cafetera la primera vez que la limpie.

6 Utilizar un producto de limpieza comercial como CLR o Urnex para descomponer los depósitos de cal terco. Siga las instrucciones en el envase y asegúrese de enjuagar bien la cafetera y todos los componentes para asegurar que el producto no causa su café de sabor como los productos químicos.


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