Cómo poner naranja en una Turquía

Un favorito de vacaciones, sabores tostados de pavo tradicionalmente puede ser aburrido cuando el pájaro está hecho de la misma manera todos los años. Turquía, sin embargo, lleva así a las especias y sabores, así que mezclar las cosas no es una tarea difícil. Para un nuevo punto de vista a la antigua tradición, trate de añadir color naranja para su asado vacaciones. Con una variedad de métodos disponibles, la intensidad de sabor a naranja le dan el pavo puede ser tan grande o pequeño como usted elija.

Instrucciones

1 Aplastar una naranja entera para permitir que los jugos fluyan hacia fuera y lo colocan en la cavidad del cuello del ave. Como los cocineros de pavo, los sabores de la naranja se filtran e impregnan el área inmediata. calentar suavemente la naranja antes de colocarlo en la cavidad para una mayor transmisión de sabor.

2 Coloque las naranjas enteras en la cavidad del pecho del pavo. Romper una serie de naranjas y colocarlos en la cavidad como lo haría la cavidad del cuello para dar sabor a una mayor porción del ave.

3 Añadir naranja para el relleno a base de pan. Mezcle rebanadas de naranja, la ralladura o jugo con su relleno de pan. Añadir cualquier combinación de los tres para lograr la intensidad del sabor que desee. Para hacer la ralladura, la cáscara sólo la parte exterior de color naranja de la corteza, dejando la parte blanca amarga atrás.

4 Añadir sabores de naranja debajo de la piel del ave. Cortar una naranja entera finamente. Levantar la piel del pavo, teniendo cuidado de no romperlo. Deslice las rodajas de naranja entre la piel y la carne.

5 Añadir sabores de naranja a la piel del ave. Mezclar el jugo de naranja y la mermelada con mantequilla y rociar o cepillar la piel como los cocineros de pavo.