Uso de postres Manzanas y Pasteles de soplo

No se puede ir mal con cualquier postre usando manzanas y pasta de hojaldre, ya que hornear, saltear o guisar las manzanas. Con hojaldre congelada disponible en láminas planas, diminutos vasos o cáscaras grandes, la parte más difícil de la elaboración de postres de manzana con pasta de hojaldre pueden ser recordar tomar la masa de su congelador para descongelar en el refrigerador la noche anterior va a cocinar. Para el mejor hojaldre comercial degustación, elegir una marca que muestra la mantequilla, manteca no, como el ingrediente principal.

Pasteles y tartas

Empanadas con la parte superior de hojaldre y cortezas de fondo y tartas con sólo cortezas inferiores utilizan las mismas técnicas como pasteles y tartas hechas con pasta regular. Use sus manzanas favoritas, o experimentar con una combinación de manzanas, tales como Granny Smith como una capa inferior de su firmeza, Golden Delicious en el medio de la dulzura y McIntosh en la parte superior a rezumar en los otros tipos. Añadir una pizca de canela y una cucharada de jugo de limón para aclarar el sabor.

Volúmenes de ventas de Apple - llana y Fancy

Puede formar pérdidas de balón en rectángulos simples o cortarlas en triángulos o círculos. Entonces, o hornear o freír ellos. Utilice la misma manzana que el llenado sería para un pastel o una tarta, pero cortar las manzanas finamente o rallar grueso. pérdidas de balón simples reciben el mismo saborizante como el pastel de manzana, pero para los sabores más elaborados, añadir las pasas y las nueces; un poco de sabor a manzana brandy, ron o licor; algunos cheddar, queso de cabra o de los agricultores; o albaricoques y el azúcar moreno.

Napoleones de apple

Para crear Napoleones-dos torres, láminas de hojaldre horneado que haya cortado en pequeños cuadrados o rectángulos para cada porción individual. rehogar rodajas de manzana con mantequilla y el azúcar y dejar que se enfríe a temperatura ambiente. A continuación, la capa de los manzanas, las piezas de pastelería y cucharadas de pudín de vainilla, crema batida, endulzado crema fresca comercial o crema pastelera, una crema pastelera hecha con un flan de huevo espesado con harina. Rociar cada Napoleón terminó con miel o espolvorear azúcar en polvo en la parte superior.

Manzanas al horno envueltas en pasteles

Manzanas envueltas en una capa de masa de hojaldre se ven elaborado pero no son difíciles de hacer. El proceso comienza con una manzana pelada y sin corazón rellena con azúcar, canela, pasas y tostados, nueces picadas. Coloque la manzana en el centro de pastelería que ha desplegado en un rectángulo. A continuación, se reúnen las esquinas de la masa juntos, y pellizcar los bordes juntos para sellar el paquete. Por último, recortar cualquier exceso de masa con tijeras, enfriar las manzanas con firmeza a la mantequilla en la masa, y hornear.