Forma de guardar calabaza de verano
March 5
A pesar de su nombre, la calabaza de verano está disponible durante todo el año, y cuando son correctamente almacenados, que se puede disfrutar en una variedad de maneras.
Instrucciones
1 Evitar el lavado de la calabaza de verano antes de guardarla.
2 Ponga la calabaza de verano en bolsas de plástico.
3 Mantener en el refrigerador rizador vegetal.
4 Almacenar la mayoría de las variedades durante no más de 5 días; variedades de calabaza con piel más gruesa, como el chayote, se pueden almacenar hasta 2 semanas o más.
Consejos y advertencias
- No es necesario pelar o quitar las semillas de calabaza a menos que tenga una piel gruesa o semillas grandes, como la variedad de chayote hace.
- Desollar calabaza de verano se destruye toda la beta caroteno.
- Tenga cuidado de sólo la cáscara de chayote con agua corriente - su piel tiene una sustancia pegajosa que se puedan quemar o insensible que cuando se pelan.