Cómo tallar una masa Cuenco

La presentación es un elemento esencial en la cocina. Para un "Wow!" presentación, el uso de pan o pasta cuencos. Comiendo chile, sopa o incluso una fondue de queso a partir de un cuenco de pan es también una delicia, ya que sus invitados pueden desprenderse partes del plato para comer con su sopa. Si bien es difícil para hornear pan tazones desde cero, talla un cuenco de pan es fácil si usted compra rollos preparados.

Instrucciones

1 Comprar rollos que son del tamaño adecuado para su comida. Un rollo de almuerzo en el tamaño cerca de 6 pulgadas de ancho llevará a cabo alrededor de 1 taza de sopa o el chile; un panecillo de tamaño llevará a cabo alrededor de 2 tazas.

2 Cortar la parte superior del rollo con un cuchillo afilado, y mantenerlo en reserva.

3 Excavar el interior de su rollo con una cuchara grande, dejando al menos 1 pulgada de masa alrededor de todos los lados y la parte inferior de la taza. No es necesario ser exacta o tener un plato ahuecado liso o simétrico.

4 Calentar su tazón en un horno a 200 grados durante 10 minutos antes de servir.

5 chile cuchara o sopa en el recipiente inmediatamente antes de servir, por lo que el pan no se convertirá en empapado. Llenar los contenedores a 1/2 pulgada del borde.

6 Sirva la parte superior del recipiente a lo largo de lado, o colocarlo de nuevo en la parte superior.

Consejos y advertencias

• Un rollo de masa agria crujiente es la mejor opción para un recipiente de masa, debido a su corteza más dura llevará a cabo su propia frente a los líquidos.
• Ahueca hacia fuera los cuencos antes de tiempo, y congelarlos para un máximo de seis meses antes de usar.