Cómo tomar el sabor Briney Fuera de los Olivos

El orbe deliciosa ronda de una aceituna se ha utilizado en una variedad de cocinas durante más de 2000 años. Se utiliza para crear el aceite de oliva, los pequeños frutos también se brined y en conserva, ya sea con o sin semillas, y se utilizan en una variedad de platos o como tapas. Sin embargo, la salmuera fuerte que conserva las aceitunas también puede hacer que el sabor salado y no es deseable cuando se come por su cuenta. Extracción del sabor salmuera antes de servir la aceituna es un buen medio para hacer que la fruta sabrosa apelando a cada uno Partaking.

Instrucciones

1 Colocar un colador en el fregadero de la cocina. Verter las aceitunas en el colador para eliminar la salmuera.

2 Verter las aceitunas en un tazón grande. Cubrirlos con agua.

3 Remojar las aceitunas durante 10 minutos. Verter las aceitunas y el agua en el colador de nuevo para colar el agua.

4 Verter las aceitunas en el recipiente. Cubrirlos con agua otra vez y dejar que se empapen durante 1 hora.

5 Verter el agua de nuevo a partir de las aceitunas y colocarlos en dos o tres hojas de papel de cocina. Coloque dos o tres capas de toallas de papel en la parte superior y rodar un poco para que se sequen. Utilizarlos como desee o comer sin formato.

Consejos y advertencias

• Cortar las aceitunas y echarlos en una salsa de pasta, o colocarlos en un plato con otros alimentos comestibles tamaño de un bocado.