Cuáles son los beneficios de la espirulina en polvo?
La espirulina es una de las 1.500 especies de plantas acuáticas microscópicas conocidas como algas azul-verde. La espirulina es rica en antioxidantes, minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales y contiene 10 veces más carotenoides que las zanahorias. La espirulina crece en lagos con altos niveles de pH, y también se cosecha de los estanques comerciales con regulaciones estrictas de pureza antes de ser secado y distribuido comercialmente en forma de polvo. Spirulina en polvo pierde sus nutrientes si se cocinan. En su lugar, rociar directamente sobre los alimentos o se remueve en las bebidas para recibir sus numerosos beneficios para la salud.
Enfermedades del hígado
Las investigaciones realizadas por la Universidad Nacional Autónoma de México sugiere que la espirulina puede ayudar a proteger contra la cirrosis y daño hepático asociado con la hepatitis crónica.
Antivirulento
Los estudios muestran que proects espirulina contra herpes, influenza y el VIH-1, que es el virus del SIDA. Investigación en el Instituto de Cáncer Dana-Farber, Laboratorio de Patogénesis viral y la Escuela Médica de Harvard encontró que los extractos de spirulina inhibe la replicación del VIH-1. Otro grupo de científicos de la Universidad de Toyama médica y farmacéutica en Japón descubrió que los extractos de espirulina protegen a las células humanas y de monos de la infección viral en cultivo celular.
Las alergias
La investigación animal y tubo de ensayo en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Wonkwang en puntos Corea del Sur de la espirulina disminuir las reacciones alérgicas al detener la liberación de histaminas, las sustancias que causan muchos síntomas alérgicos.
Booster inmunológico
La investigación de laboratorio en la Universidad Estatal de Carolina del Norte sugiere que la espirulina aumenta la producción de anticuerpos y proteínas que combaten la infección que mejora la inmunidad y ayuda a protegerse de la infección y enfermedades crónicas. Otras investigaciones realizadas en la Universidad de California-Davis demostró que la adición de espirulina a las células del sistema inmune en cultivo aumentó el número de agentes que combaten la infección.
Antibióticos Enfermedades Relacionadas
Los antibióticos destruyen organismos nocivos en el cuerpo, sino que también pueden matar bacterias, conocidas como probióticos, lo que conduce a varios problemas de salud. De acuerdo con estudios realizados en la Universidad de Buenos Aires, la espirulina ha mejorado el crecimiento de L. acidophilus y otros probióticos en tubos de ensayo.